西西虽然已经11岁了，可看起来，无论是身高，还是体重，都与同龄人相差一大截。“特别是脸色，真的是面黄肌瘦，那种感觉就像《红岩》中所形容的小萝卜头。”扬州市中医院养生保健部主任高慧尽管诊断过很多病人，可乍一看到西西，还是微微吃了一惊。

经过初步诊断，西西的脾胃功能很差。而随后血常规的检查，显示孩子贫血，营养不良，除此没有什么毛病。据西西的妈妈介绍，大概在西西2岁时，第一次尝到了冰淇淋的味道，就抓着不肯罢手。此后，一年四季，都和家人闹着要吃。

孩子过食寒凉会损伤脾胃

高慧解释，儿童处在生长发育的旺盛阶段，各脏器发育不完全，脾胃比较娇嫩，过食寒凉会损伤脾胃，造成脾胃虚弱、寒凝气滞、消化吸收功能下降，甚至出现厌食、乏力、记忆力减退、发育迟缓等情况。“西西就是过食寒凉情况较重的一个孩子。”

2岁以下的孩子别吃

除了冰淇淋的寒凉会伤及孩子的脾胃，高慧告诉记者，冰淇淋中的高脂肪和糖不易消化，以及大量的添加剂，都会降低孩子的食欲。“胖的孩子吸收功能好，冰淇淋中的脂肪和糖加剧了他们的肥胖，瘦的孩子体弱，吸收能力差，会更加厌食。”

另外，宝宝的肠管相较大人长而薄，肠系膜松弛，固定能力又差。医生建议，最好不要给孩子特别是2岁以下的宝宝吃冷饮。“实在想吃，也要将冷饮从冰箱里拿出后静置一段时间，再给孩子吃，另外吃的时间，也一定要放在饭后，量以雪糕为例，每天最多半根。”

自制香蕉酸奶冰淇淋

如果孩子实在爱吃冰淇淋，但又担心外边买的冰淇淋太凉而且也不健康，不妨自己做一个健康的冰淇淋，比如香蕉酸奶冰淇淋。

国家一级公共营养师景子芮介绍，香蕉剥皮待用，将大杏仁切碎，也可以用孩子喜欢的其它的坚果代替，再买些果干，可以是蔓越莓干或葡萄干或其它果干，但最好不要选果脯，因为果脯里一般有较多的糖。

然后，在自制的酸奶里拌入蜂蜜调味。让香蕉在蜂蜜酸奶里尽情的打滚，酸奶均匀地覆盖到香蕉表面后，在裹好酸奶的香蕉上撒上果仁碎、果干碎即可。

随后，放入冰箱冷冻数小时，想吃时随时取出，稍放置一会儿，不太凉了即可享用。

这款冰淇淋做起来很简单，无论大人小孩都爱吃。当然，也可以用孩子爱吃的其它原料来做冰淇淋，让她吃得既健康又美味。（综合自扬子晚报、健康时报）

（健康时报网）