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五款夏季养生粥 开胃又消暑

来源:互联网 时间:2017-06-24 22:28 编辑:街头拐角 阅读() 手机版访问
导读:夏季,在天为热,在地为火,火与热交蒸为暑。这时,不管是大人还是小孩都容易厌食,这时进食应以凉补为原则,常吃些性属寒凉的补益粥,可奏清热消暑之效。文中,小编为大家推荐了五款养生粥,在开胃的同时又消暑。...

夏季解暑,喝粥是个好选择,喝粥不仅可以补充水分,还能养肠胃,加入消暑食材有利于夏季养生。那么夏季解暑粥的做法有哪些?

五款夏季养生粥 开胃又消暑

绿豆粥

五款夏季养生粥 开胃又消暑

1、荷叶粥

做法:鲜荷叶一张洗净,煎汤取汁,同粳米100克、砂糖或冰糖少许煮粥服食。

推荐理由:荷叶粥具有清热去火、清暑利湿的功效。荷叶不仅气味清香可口,而且有升清、消暑、清热、宽中的功效。

2、绿豆粥

做法:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥,每日早晚各吃一次。

推荐理由:绿豆粥具有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用。由于绿豆性寒,所以并不适合所有的人食用,比寒凉体质的人,还有老人、儿童以及体质虚弱的人,以及月经期间的女性,还是应该少食用为好。

3、金银花粥

做法:取金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。

推荐理由:金银花粥可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。而金银花性寒,能清热解毒、疏散风热,还对流感病毒有抑制作用。

4、凉瓜鸭肉粥

做法:凉瓜100克、鸭肉100克、小米100克、精盐适量。将凉瓜去瓤,切成小丁,与洗净的鸭肉、淘洗干净的小米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入盐,再用小火熬煮成稀粥。

推荐里哟:此粥具有清暑解毒、清心明目的作用。适合于烈日下工作者等暑气较盛人群。胀等症状。

五款夏季养生粥 开胃又消暑

凉瓜鸭肉粥

5、苦瓜菊花粥

做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

推荐理由:此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。之中的苦瓜可清热解毒、清心明目。而菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。

提醒:夏季喝粥解暑确实是个不错的方法,解暑的粥有很多种,除了小编在文中介绍的五种,还有很多小编没有介绍到的,比如西瓜皮粥、梨粥、薄荷粥、白扁豆粥等等,可以根据自己的喜好进行选择。当然了,解暑并不可能靠一碗粥就可以解决,还是需要有个持续的过程,每天吃一点就是极好达的。

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