7旬老人尝鲜鹌鹑皮蛋 连壳吞被石灰粉烧到舌头
端午小长假,七旬婆婆第一次吃鹌鹑皮蛋,没有剥壳整个丢嘴里,结果壳上的石灰粉把舌头“烧”出个大泡,不得不上医院。
71岁的张婆婆和老伴儿住在江岸区洞庭街。端午节到了,女儿送来两盒鹌鹑皮蛋给老两口尝尝鲜。前天晚上,张婆婆看电视时,把鹌鹑皮蛋拿出来当零食。第一次吃鹌鹑皮蛋,看着小小巧巧挺可爱,可剥起来双手不太灵便,半天剥不好一个。张婆婆怕麻烦,想着干脆连壳儿丢口里直接咬碎了吃。吃了两口,就感觉口里火辣辣的,又干又涩,赶紧倒了点水喝下。没想到半杯水下肚,舌头顿时烧起了个大泡,嗓子疼得话也说不了。
老伴儿见状赶紧把她就近送到市中心医院,急诊科医生检查发现张婆婆从舌头到嗓子眼儿都肿了,一问原来是吃皮蛋没剥壳,壳上残留的石灰粉遇水放热,灼烧了口腔黏膜,所幸量不多,并未损伤食道。医生赶紧让张婆婆服用一些牛奶,给她打了护肝护胃的针,张婆婆很快明显好转。
急诊科主任艾芬提醒:食用皮蛋时谨防壳上可能残留的生石灰等碱性物质。一旦发现误食生石灰,可应急服用生蛋清或者牛奶,并尽快送医院治疗。
(武汉晚报)
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