常言说：一白遮3丑，这句话说明了，白对美丽的重要性，那么，怎么才能变白呢？有人买了美白化妆品，有人做美容美白系列，这样真的可以变白吗？不，不是的，现在就让传统养生来讲讲，有助美白的食物。化妆品带来的美白效果，只是暂时的，一离开就会打回原形，现在就让我们一起来了解一下有助美白的食物：

　　1. 最好选择带皮鲜柠檬

　　新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片，紧记要薄。

　　因为水果皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。

　　2. 水温60~70℃比较适宜

　　泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来;如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

　　因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

　　3. 柠檬泡水一定要淡

　　如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。

　　这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

　　以上这些都是女性有助美白的食物，你看明白了吗？现代养生告诉你，柠檬含有大量的维生素，是美容美白的佳品，但一定要记住，选择时要选带皮的新鲜的柠檬，切片时一定要薄，这样才可以让他的营养全部泡出来，身体才好吸收。