炎炎夏日，西瓜、啤酒是最受欢迎的两种解暑食品，啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，且能开胃健脾、解暑消热，的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑，饮用时注意相关“不宜事项”，才能有益身心。

啤酒

啤酒含有丰富的氨基酸和各种维生素，营养丰富，俗称是人体的“液体面包”，有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效，且能开胃健脾、解暑消热，的确非常适于夏季饮用。接下来，小编要说的是但是，但是夏天这样喝啤酒会让身体受到成吨的伤害，估计八九成都是这样干的。

1、啤酒搭配腌熏食品：腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化(消化食品)道疾病。

2、和烈性酒同饮：有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。

3、过量饮用，根本停不下来：一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

4、用啤酒送服药品：啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。

5、饮用超期久贮的啤酒：市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

6、冷冻啤酒：冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。

啤酒

啤酒最佳饮用温度：10℃-12℃

据专家介绍，啤酒的温度控制在10℃-12℃时最好喝，因为此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成最佳口味。太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，对胃肠道的杀伤力也比较大。

喝酒前吃点药片、牛油“垫底”

如果是空腹喝酒，专家建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。

喝酒要大口快速喝

啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫，它能中和口感，减轻酒精对人的刺激。而且，停放时间越长，浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

喝酒适宜搭配清淡菜肴、水果

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。

一次性饮用别超过300毫升

一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹（表现为浑身无力）和心率失常。因此，每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

记住：少量饮酒有益身心，但贪多就会伤身。