马上就要处暑了，由热转凉的交替时节，人体内的阴阳盛衰随自然而变化，养生保健应注意，养肺滋阴与祛暑化湿并重，遵循“收养”的原则，开始秋季调补养身。

　　不可忽视防晒：处暑后太阳的紫外线辐射指数比较大。在户外时间长了，肌肤容易出现红肿、刺痛、水泡、脱皮等现象，这是皮肤被晒伤的表现。要赶快实施抢救，以舒缓、镇定发红发热的皮肤为先，再使用温和、无刺激的保养品。

　　加强室外运动：处暑时节，早晚气温较低，可去室外散步，适量做些运动。既可促进血液循环、加快新陈代谢，又可使人保持一天良好的精气神，根据每个人的身体素质，运动量和运动方式应有所差异。

　　主动预防秋乏：秋乏是一种自然现象，可以通过一定的方法加以预防。一是要保证充足的睡眠。二是保持清淡的饮食，不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，适当增加优质蛋白质的摄入。三是要加强锻炼，保持充足的体能。

　　西洋参党参麦冬炖竹丝鸡

　　材料：西洋参、党参、麦冬、竹丝鸡、生姜、盐适量

　　做法：将竹丝鸡洗净，切块；将西洋参、党参、麦冬、生姜洗净备用。将材料一同放入炖盅中，加适量水加盖隔水炖约2-3小时。再加盐调味即可。

　　功效：清暑与益气生津之药兼顾，肺脾双补。尤宜立秋处暑时令食用。

　　雪梨百合莲藕汤

　　材料：雪梨、百合、莲藕，冰糖适量。

　　做法：雪梨去皮去内核，切成小块；鲜百合洗净，撕成小片状备用；莲藕洗净（保留藕节），切成小块。把雪梨与莲藕放入清水适量煲约2个小时，放入鲜百合片再煮约十分钟。调味食用。

　　功效：清暑解热。润肺化燥，护脾。

　　黑米小米红豆百合粥

　　材料：黑米，小米，红豆，百合，红糖或盐适量

　　做法：黑米、红豆淘洗干净，在冷水里浸泡1-2小时；锅中加入冷水合约1500毫升。小米淘洗干净，捞起，沥水并加入锅中；先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖或盐调味。再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　功效：补肾，润肺，养胃。